営業時間：9:00-18:00 | 商号 | 社団法人香港日本料理店協会 |
| 名誉会長 | 呉 保鋭 AJI-NO-CHINMI CO.,(HK) LTD |
| 会長 | 吉田 寛 Pacific Site Holdings Limited |
| 理事 | 氷室 利夫 Zen Foods Co., Ltd |
| 理事 | 佐藤 直行 大戸屋香港有限公司 |
| 事務局長 | 下村 圭 香港包装有限公司 |
| 英語 | Hong Kong Japanese Restaurant Association |
| 所在地 | 香港新界青衣島長達路33青衣工業中心第一期8楼B1室 |
| 英語 |
B1,8/F., Phase1, Tsing Yi Ind,Centre, 33, Cheung Tat Road,
Tsing Yi Island, N.T., Hong Kong
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| 電話番号 | (852)2766 2928 CHERRY |
| FAX | (852)2766 3372 |
| inform@pfsl.com.hk | |
| 設立日 | 1980年8月 |
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